Đề xuất một số giải pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia đình em.

Thứ

Sáng

Trưa

Tối

2

Cơm rang

– Sườn xào chua ngọt

– Canh ngao nấu rau cải

– Dưa chua muối

– Tráng miệng: Bưởi

– Cá bống kho tộ

– Canh rau ngót thịt băm

– Trứng cút om nấm

– Tráng miệng: Cam

3

Bánh mì kẹp mứt

– Thịt lợn rang cháy cạnh

– Canh khoai tây hầm xương

– Rau cải luộc

– Tráng miệng: Dưa hấu

– Thịt bò xào rau muống

– Canh nấm nấu thịt viên

– Rau sống

– Tráng miệng: Dưa hấu

4

Phở bò

– Thịt lợn luộc

– Canh dưa chua nấu tép

– Đậu phụ hấp trứng

– Tráng miệng: Táo

– Cá chép rán chấm mắm gừng

– Đậu cô ve xào thịt bò

– Canh bầu nấu tôm

– Tráng miệng: hồng xiêm

5

Xôi trứng

– Thịt nhồi đậu phụ sốt cà chua

– Mướp đắng xào lòng gà

– Cải chíp xào

– Tráng miệng: Lê

– Chả cá kho

– Thịt gà rim

– Canh đậu phụ nấu hẹ

– Tráng miệng: Thanh long

6

Bánh mì bơ tỏi

– Mực xào giá đỗ

– Đậu phụ luộc

– Canh măng tươi thịt bò

– Tráng miệng: bánh flan

– Cần tây xào thịt bò

– Thịt lợn quay

– Canh rau mồng tơi và mướp

– Tráng miệng: Hồng xiêm

7

Bánh cuốn

– Tôm rim mặn ngọt

– Rau cải xào lòng gà

– Rau bắp cải luộc

– Tráng miệng: Thạch rau câu

– Thịt vịt om sấu

– Rau muống luộc

– Cánh gà chiên xù

– Tráng miệng: Nho

Chủ nhật

Bún bò viên

– Nộm gà xé phay

– Canh cua rau đay

– Tráng miệng: Chè đỗ đen

– Thịt lợn quay giòn bì

– Lẩu hải sản

– Tráng miệng: Táo