Chế biến thực phẩm gồm những phương pháp nào?
1 lượt xem
- Chế biến thực phẩm gồm những phương pháp nào?
- Nối mỗi cột A với cột B để được câu trả lời đúng
Bài làm:
- Chế biến thực phẩm gồm các phương pháp như: luộc, hấp, rán, xào, chiên, kho....
- Nối cột A với cột B
1 - B: Luộc là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian đủ để thực phẩm chín mềm
2 - D. Nấu là phương pháp làm chín thực phẩm trong môi trường nước. Có thể phối hợp cả nguyên liệu động vật và thực vật hoặc nấu riêng từng loại, có nêm gia vị vừa ăn
3 - A. Kho là làm chín mềm thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà
4 - C. Hấp là làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Lửa cần to để hơi nước bốc lên nhiều mới đủ làm chín thực phẩm.
Xem thêm bài viết khác
- Nhớ lại và liệt kê những thức ăn mà em đã ăn trong ba ngày gần đây, ghi theo mẫu trong bảng sau
- Mỗi hình ảnh trong hình dưới đây thể hiện sản phẩm của một phương pháp chế biến thức ăn có sử dụng nhiệt. Em hãy kể tên các phương pháp vào ô trống trong bảng sau cho phù hợp
- Kể tên những khoản chi tiêu cho các nhu cầu về vật chất? Thế nào là chi tiêu cho các nhu cầu về tinh thần?
- Soạn công nghệ VNEN 6: Lập kế hoạch chi tiêu
- Tìm hiểu trong gia đình mình có những bình hoa loại nào, chọn loại hoa cắm phù hợp với từng loại bình đã có và chọn vị trí đặt bình phù hợp với nhà mình
- Hãy kể tên một số đồ vật dùng để trang trí nhà ở của gia đình em
- Soạn công nghệ VNEN 6: Ăn uống hợp lí
- Tìm hiểu cách sử dụng và bảo quản trang phục của mọi người trong gia đình mình...
- Khi cắm hoa người ta thường chuẩn bị những dụng cụ, nguyên liệu gì?
- Bảo quản thực phẩm có tác dụng gì?
- Dựa vào nội dung đã đọc, em hãy điền tên lĩnh vực kinh doanh vào chỗ trống dưới các hình cho phù hợp
- Trao đổi với mọi người trong gia đình để thống nhất và cùng thực hiện theo những điều em đã nêu