Giải câu 3 bài 51: Saccarozơ
7 lượt xem
Câu 3: Trang 155 - SGK hóa học 9
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Bài làm:
Đoạn mía để lâu ngày trong không khí, sẽ thấy mùi rượu do trong không khí có vi khuẩn phần hủy dần saccrozo thành glucozo, glucozo lên men thành rượu etylic.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 10 bài 26: Clo
- Giải câu 5 bài 14: Thực hành Tính chất hóa học của bazơ và muối
- Giải câu 2 bài 26: Clo
- Giải câu 2 bài 21: Sự ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không bị ăn mòn
- Giải câu 1 bài 30: Silic. Công nghiệp silicat
- Giải câu 2 bài 51: Saccarozơ
- Hướng dẫn giải câu 2 bài 15: Tính chất vật lí của kim loại
- Giải câu 8 bài 24: Ôn tập học kì 1
- Giải câu 5 bài 54: Polime
- Giải câu 2 bài 8: Một số bazơ quan trọng Tiết 2
- Giải câu 1 bài 50: Glucozơ
- Giải câu 3 bài 14: Thực hành Tính chất hóa học của bazơ và muối