Giải câu 3 bài 51: Saccarozơ
2 lượt xem
Câu 3: Trang 155 - SGK hóa học 9
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Bài làm:
Đoạn mía để lâu ngày trong không khí, sẽ thấy mùi rượu do trong không khí có vi khuẩn phần hủy dần saccrozo thành glucozo, glucozo lên men thành rượu etylic.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 1 bài 13: Luyện tập chương 1- Các loại hợp chất vô cơ
- Giải bài 7 hóa học 9: Tính chất hóa học của bazơ
- Giải câu 2 bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo
- Giải câu 2 bài 30: Silic. Công nghiệp silicat
- Giải câu 3 bài 7: Tính chất hóa học của bazơ
- Giải hoá 9 bài 32: Luyện tập chương 3: Phi kim Sơ lược về bảng tuần hoàn các nguyên tố đã học
- Giải câu 2 bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
- Giải câu 2 bài 17: Dãy hoạt động hóa học của kim loại
- Giải câu 2 bài 20: Hợp kim sắt: Gang, thép
- Giải câu 3 bài 3: Tính chất hóa học của axit
- Giải câu 2 bài 26: Clo
- Giải câu 5 bài 45: Axit axetic