Hiện nay, ở nhiều vùng, một số người vẫn thích ăn món tiết canh. Em có biết những nguy cơ gì trong món tiết canh không?
1 lượt xem
D. Hoạt động tìm tòi, mở rộng
1. Hiện nay, ở nhiều vùng, một số người vẫn thích ăn món tiết canh. Em có biết những nguy cơ gì trong món tiết canh không?
Bài làm:
1. Tiết canh là một món ăn được chế biến từ máu của gia súc như lợn, gia cầm như ngan, vịt... Đây là một môi trường giàu protein, thuận lợi cho vi sinh vật phát triển. Trong quá trình cắt tiết, chế biến, vi khuẩn rất dễ sinh sôi. Trong quá trình cắt tiết, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vào máu sinh sôi. Chưa kể trong máu của động vật có sẵn các loại vi sinh vật. Vì vậy đây là một món ăn chứa nhiều nguy cơ gây bệnh với cơ thể.
Rất nhiều trường hợp ăn tiết canh bị mắc các bệnh như: sán náo, sốt cao, xuất huyết hoauj tử dưới da, nhiễm trùng huyết, viêm não, hoại tử cơ....
Xem thêm bài viết khác
- Đọc tên các đồ vật và làm bài tập
- Tìm hiểu trang phục hằng ngày của người thân trong gia đình và bạn bè được may bằng loại vải nào và có kiểu dáng như thế nào? Có phù hợp hay không?
- Nhớ lại và liệt kê những thức ăn mà em đã ăn trong ba ngày gần đây, ghi theo mẫu trong bảng sau
- Lựa chọn từ/ cụm từ cấu trúc, thuận tiện, sử dụng, vùng miền, quét dọn,..... điền vào chỗ (...)
- Điền tên các loại đồ đạc chủ yếu thường được sử dụng của gia đình vào chỗ chấm theo từng khu vực của nhà ở cho trong các sơ đồ sau.
- Đọc thông tin và thực hiện nhiệm vụ
- Khi cắm hoa người ta thường chuẩn bị những dụng cụ, nguyên liệu gì?
- Soạn công nghệ 6 VNEN: Trang trí nhà ở bằng đồ vật
- Đối chiếu việc sử dụng bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống của gia đình em với nội dung vừa học để chỉ ra những việc mà em và gia đình đã thực hiện đúng những việc chưa đúng và đề xuất cách giải quyết
- Cùng bố mẹ và người thân trong gia đình tìm ra những điểm chưa hợp lí trong việc sắp xếp và bố trí lại đồ đạc của gia đình mình hợp lí hơn
- Đúng ghi Đ, sai ghi S tương ứng với mỗi câu mô tả về bố trí khu vực nhà ở trong bảng sau
- Thiết kế góc học tập phù hợp với thực tiễn với điều kiện của gia đình với nhu càu và nguyện vọng sở thích của bản thân.