Chế biến thực phẩm gồm những phương pháp nào?
- Chế biến thực phẩm gồm những phương pháp nào?
- Nối mỗi cột A với cột B để được câu trả lời đúng
Bài làm:
- Chế biến thực phẩm gồm các phương pháp như: luộc, hấp, rán, xào, chiên, kho....
- Nối cột A với cột B
1 - B: Luộc là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian đủ để thực phẩm chín mềm
2 - D. Nấu là phương pháp làm chín thực phẩm trong môi trường nước. Có thể phối hợp cả nguyên liệu động vật và thực vật hoặc nấu riêng từng loại, có nêm gia vị vừa ăn
3 - A. Kho là làm chín mềm thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà
4 - C. Hấp là làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Lửa cần to để hơi nước bốc lên nhiều mới đủ làm chín thực phẩm.
Xem thêm bài viết khác
- Ghi tên những loại vải em thích chọn để may trang phục cho bản thân và vật dụng trong gia đình vào bảng sau
- Đúng ghi Đ, sai ghi S tương ứng với mỗi câu mô tả về bố trí khu vực nhà ở trong bảng sau
- Khi xác định ý tưởng kinh doanh cần thực hiện những việc gì?
- Soạn công nghệ VNEN 6: Tạo lập ý tưởng kinh doanh
- Soạn công nghệ VNEN 6: Các loại vải thường dùng trong may mặc
- Cùng bố mẹ và người thân trong gia đình tìm ra những điểm chưa hợp lí trong việc sắp xếp và bố trí lại đồ đạc của gia đình mình hợp lí hơn
- Hãy kể tên một số đồ vật dùng để trang trí nhà ở của gia đình em
- Ghép mỗi mục ở cột Khu vực với một mục trong cột yêu cầu chủ yếu trong bảng sau thành cặp phù hợp
- Soạn công nghệ VNEN 6: Lựa chọn và sơ chế thực phẩm
- Em hãy tìm hiểu những việc làm của các thành viên trong gia đình để tăng thu nhập?
- Trong nhà ở một vài khu vực có thể bố trí chung trong cùng một khu vực. Hãy ghép các khu vực trong nhà ở cho dưới đây thành từng nhóm sao cho phù hợp nhất.
- Nhà Hà ở xóm nhỏ xa chợ. Trên đường đi học hà bị hỏng xe. Trong khi ngồi chợ sửa xe, Hà quan sát thấy cô Hồng hàng xóm nhà em chuẩn bị đi lên chợ huyện và có nhiều người đến nhờ cô mua hộ hàng tiêu dùng ở trên cửa hàng chợ huyện...