Trả lời các câu hỏi sau: Mục đích của việc bảo quản nông sản là gì? Nếu không bảo quản các sản phẩm trồng trọt sẽ như thế nào?
2.Bảo quản sản phẩm trồng trọt
a. Đọc thông tin
b. Trả lời các câu hỏi sau:
- Mục đích của việc bảo quản nông sản là gì? Nếu không bảo quản các sản phẩm trồng trọt sẽ như thế nào?
- Nêu các phương pháp bảo quản nông sản, mục đích của từng phương pháp
- Điền tên các phương pháp bảo quản dưới đây:
- Ngoài những phương pháp bảo quản trên, hiện nay người ta còn sử dụng những phương pháp bảo quản nào khác?
- Để bảo quản thóc, người ta thường bảo quản theo quy trình gồm các bước như thế nào?
Bài làm:
Mục đích của việc bảo quản nông sản là:
- Hạn chế hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng sản phẩm
- Tránh mốii mọt, chuột, gián
Nếu không bảo quản các sản phẩm trồng trọt sẽ bị mốc, hỏng, mốii mọt, chuột, gián sẽ ăn mất
Các phương pháp bảo quản nông sản:
- Phương pháp bảo quản thông thoáng
- Phương pháp bảo quản kín
- Phương pháp bảo quản lạnh
- Phương pháp bảo quản bằng hóa chất, chiếu xạ, bảo quản trong môi trường khí biến đổi,....
Mục đích các phương pháp bảo quản: hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng nông sản, tránh mối mọt, ẩm mốc,...
Điền tên các phương pháp bảo quản như sau:
a. Phơi ngô
b. Bảo quản kín (tách hạt, đóng gói, khô ráo, thoáng, sạch sẽ)
c. Bảo quản khoai tây nơi thông thoáng
d. Phơi thóc
e. Bảo quản hoa hồng nơi thông thoáng
g,.Bảo quản hoa quả bằng phương pháp phòng lạnh( để tủ lạnh)
h. Bảo quản lạnh
i. Bảo quản cỏ để làm thức ăn cho gia súc bằng cách ủ chua hoặc phương pháp phơi khô, để nơi thông thoáng
k.Bảo quản lạnh
Ngoài những phương pháp bảo quản trên, hiện nay người ta còn sử dụng những phương pháp bảo quản: đóng hộp, nghiền thành bột mịn, muối chua,...
Để bảo quản thóc, người ta thường bảo quản theo quy trình gồm các bước: Thu hoạch => làm sạch => phân loại => làm khô => bảo quản.
Xem thêm bài viết khác
- Đánh dấu x vào cột Đúng hoặc Sai cho phù hợp với các câu hỏi sau:
- Hãy nêu tên gọi của những máy móc và thiết bị được trình vày trong các hình ở cột 2( ví dụ tên máy ở hình B là máy cày)
- Hãy đặt tên thích hợp cho các hình trong bảng dưới đây bằng cách điền vào chỗ trống dưới mỗi hình ảnh.
- Liên hệ với nội dung vừa đọc trả lời các câu hỏi sau:
- Tìm hiểu thực tế ở địa phương và ghi lại những sản phẩm công nghệ có thể áp dụng. Đề xuất với gia đình sử dụng các sản phẩm phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và bảo vệ môi trường
- Với mỗi giải pháo được đặt tên ở trong cột 1, thảo luận xem giải pháp đó có thể giải quyết được những vấn đề gì ở cột 2 rồi hoàn thành bảng sau:
- Công nghệ VNEN 7 bài 2: Thức ăn vật nuôi
- Có mấy phương pháp trồng rừng phổ biến hiện nay? Đó là những phương pháp nào?
- Vì sao sau khi tuốt lúa lại cần phải phơi lúa hoặc đem đi sấy lua ngay mà không để lúa tươi đánh đống lại?
- Với hiểu biết của mình qua sách, báo, tivi,... và thực tế ở địa phương, hãy trả lời các câu hỏi sau:
- Chăn nuôi theo phương thức chăn thả tự do có những lợi ích gì?
- Theo em, cách làm như thế là đúng hay không đúng? Vì sao?