Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau
6 lượt xem
Câu 2: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau:
Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
Loại vi sinh vật | ||
Sản phẩm | ||
Nhận biết |
Bài làm:
Sự sai khác của hai quá trình lên men:
Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
Loại vi sinh vật | Vi khuẩn lactic đồng hình và dị hình | Nấm men rượu, ngoài ra có thể có một số nấm mốc và vi khuẩn |
Sản phẩm | Lên men đồng hình: axit lactic Lên men dị hình : axit lactic CO2 eetilic và axit hữu cơ | Nấm men: rượu êtilic, CO2. Vi khuẩn , nấm mốc : rượu, CO2, các chất hữu cơ khác |
Nhận biết | có mùi chua | có mùi rượu |
Xem thêm bài viết khác
- Khi có ánh sáng và giàu khí CO2, một loại sinh vật có thể phát triển trên môi trường với thành phần được tính theo đơn vị g/l
- Giải bài 11 sinh 10: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất
- Nêu 3 đặc điểm cơ bản của virut
- Tại sao khi tìm kiếm sự sống ở các hành tinh khác trong vũ trụ các nhà khoa học trước hết phải tìm xem ở đó có nước hay không?
- Thế nào là miễn dịch đặc hiệu, miễn dịch không đặc hiệu?
- Giải sinh 10 bài 20: Thực hành Quan sát các kì của nguyên phân trên tiêu bản rễ hành
- Giải bài 26 sinh 10: Sinh sản của vi sinh vật
- Chu kì tế bào
- Giải bài 16 sinh 10: Hô hấp tế bào
- Vi khuẩn lam tổng hợp protein của mình từ nguồn cacbon và nito ở đâu? Kiểu dinh dưỡng của chúng là gì?
- Tế bào nhân thực có các bào quan có màng bao bọc cũng như có lưới nội chất chia chất tế bào thành những xoang tương đối cách biệt có lợi gì cho sự hoạt động của enzim? Giải thích?
- Giải bài 21 sinh 10: Ôn tập phần sinh học tế bào