Giải câu 3 bài 5: Glucozơ
2 lượt xem
Câu 3: Trang 25 sgk hóa học 12
Cacbohiđrat là gì? Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng ? Nêu định nghĩa từng loại và lấy ví dụ minh họa.
Bài làm:
Cacbohđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức thường có công thức chung Cn(H2O)m.
Có nhiều nhóm cacbohidrat, quan trọng nhất là 3 nhóm sau đây:
- Monosaccrit là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất không thể thủy phân được. Ví dụ: glucozơ, fructozơ (C6H12O6).
- Đisaccarit là nhóm cacbohiđrat mà khi thủy phân sinh ra 2 phân tử monosaccarit. Ví dụ: saccarozơ, mantozơ. (C12H22O11).
- Polisaccarit là nhóm cacbohiđrat phức tạp mà khi thủy phân đến cùng sinh ra nhiều phân tử monosaccrit. Ví dụ: tinh bột, xenlulozơ (C6H10O5)n.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 6 Bài 28: Luyện tập tính chất của kim loại kiềm, kim loại kiềm, kim loại kiềm thổ và hợp chất của chúng
- Giải câu 2 Bài 27: Nhôm và hợp chất của nhôm
- Giải thí nghiệm 4 Bài 8: Thực hành Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat
- Giải câu 7 bài 4 Luyện tập: Este và chất béo
- Giải câu 2 Bài 31: Sắt
- Giải câu 4 Bài 15: Luyện tập Polime và vật liệu polime
- Giải câu 3 Bài 7 Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohidrat
- Giải câu 4 Bài 27: Nhôm và hợp chất của nhôm
- Giải câu 9 Bài 22: Luyện tập Tính chất của kim loại
- Giải câu 9 Bài 17: Vị trí của kim loại trong bảng tuần hoàn và cấu tạo của kim loại
- Hóa học có thể là gì để góp phần làm tăng sản lượng lương thực, thực phẩm?
- Giải câu 7 Bài 22: Luyện tập Tính chất của kim loại