Em hãy tìm hiểu thành phần hóa học của muối ăn và nêu cách sử dụng muối ăn như thế nào cho khoa học và tốt cho sức khỏe.

D. Hoạt động vận dụng

Muối ăn được dùng hằng ngày và có vai trò hết sức quan trọng trong đời sống con người. Em hãy tìm hiểu thành phần hóa học của muối ăn (gồm các hợp chất hóa học nào, công thức hóa học của các hợp chất đó) và nêu cách sử dụng muối ăn như thế nào cho khoa học và tốt cho sức khỏe.

Bài làm:

Trong tự nhiên muối ăn bao gồm chủ yếu là Natri clorua (NaCl)

Sử dụng :sau đây là cách sử dụng muối ăn khoa học,hiệu quả:

• chỉ nên ăn dưới 6 g muối/ngày
• Đối với những người bị cao huyết áp thì chỉ nên dùng tối đa là 2 - 4g muối/ngày.
• Trẻ em, người già và phụ nữ có thai nên dùng ở tỷ lệ thấp hơn.
• Sử dụng muối không đúng liều lượng có thể gây ra nhiều bệnh tật nên hãy thận trọng,không ăn quá nhạt hay quá mặn