Giải câu 4 Bài 11 Peptit và protein
2 lượt xem
Câu 4.(Trang 55/SGK)
Phân biệt các khái niệm:
a) Peptit và protein.
b) Protein đơn giản và protein phức tạp.
Bài làm:
a)Phân biệt peptit và protein.
- Peptit là những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α – aminoaxit liên kết với nhau bằng các liên kết peptit.
- Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.
b)Phân biệt protein đơn giản và protein phức tạp
- Protein được chia thành hai loại:
- Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc α – aminoaxit.
- Protein phức tạp là những protein được tạo thành từ protein đơn giản cộng với thành phần ”phi protein”, như các axit nucleic, lipit, cacbohiđrat
Xem thêm bài viết khác
- Al + NaOH + H2O → NaAlO2 + H2
- Giải câu 6 bài 5: Glucozơ
- Giải câu 3 Bài 9 Amin
- Giải câu 2 Bài 15: Luyện tập Polime và vật liệu polime
- Hóa học có vai trò như thế nào trong việc đáp ứng nhu cầu may mặc và bảo vệ sức khỏe con người?
- Giải câu 1 Bài 13: Đại cương về polime
- Giải câu 4 Bài 13: Đại cương về polime
- Giải thí nghiệm 1 Bài 16: Thực hành một số tính chất của protein và vật liệu polime
- Giải câu 6 Bài 18: Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại
- Giải câu 2 bài Este
- Giải câu 4 Bài 25: Kim loại kiềm và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm
- Giải câu 4 bài 6 Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ