Quan sát hình 15.1 và cho biết thực phẩm nào cung cấp protein, thực phẩm nào cung cấp lipid.
2. Các chất dinh dưỡng
* Câu hỏi 1:
1. Quan sát hình 15.1 và cho biết thực phẩm nào cung cấp protein, thực phẩm nào cung cấp lipid.
2. Hãy tìm hiểu và cho biết những mặt tốt và mặt xấu của lipid đối với sức khỏe con người.
* Câu hỏi 2:
1. Hãy tìm hiểu và cho biết những thực phẩm bổ sung nhiều calcium cho cơ thể.
2. Vitamin nào tốt nhất cho mắt? Nguồn vitamin này có trong thực phẩm nào?
3. Vitamin nào tốt cho sự phát triển của xương? Nguồn vitamin đó có ở đâu?
Bài làm:
* Câu hỏi 1:
1.
- Thực phẩm cung cấp protein: cá, thịt, trứng, sữa, rau xanh, đậu, đỗ
- Thực phẩm cung cấp lipid: sữa, thịt, trứng, dầu thực vật, lạc, bơ, mỡ lợn, vừng.
2. Mặt tốt của lipid:
- Cung cấp năng lượng cho cơ thể
- Duy trì nhiệt độ cơ thể và bảo vệ cơ thể
- Thúc đẩy hấp thu các vitamin tan trong chất béo
Mặt xấu: tiêu thụ nhiều lipid và cơ thể thừa chất béo sẽ gây béo phì, mắc các bệnh tim mạch, máu nhiễm mỡ, ...
* Câu hỏi 2:
1. Những thực phẩm bổ sung nhiều calcium cho cơ thể: sữa, rau xanh, hải sản, trái cây, khoai lang, ...
2. Vitamin A tốt nhất cho mắt.
3. Vitamin D tốt cho sự phát triển của xương.
Xem thêm bài viết khác
- [Kết nối tri thức] Giải khoa học tự nhiên bài 27: Vi khuẩn
- Quan sát hình 15.7 và nêu các nguyên nhân gây suy giảm đa dạng sinh học.
- Trong khu vực quan sát nhóm động vật nào em gặp nhiều nhất?
- Hãy tìm hiểu và cho biết quặng bauxite (bôxit), được khai thác ở Lâm Đồng, dùng làm nguyên liệu để sản xuất chất gì.
- [Kết nối tri thức] Giải khoa học tự nhiên bài 12: Một số vật liệu
- [Kết nối tri thức] Giải khoa học tự nhiên bài 21: Quan sát và phân biệt một số loại tế bào
- Dựa vào Hình 1.2, hãy so sánh các phương tiện mà con người sử dụng trong một số lĩnh vực của đời sống khi khoa học và công nghệ...
- Trong các lực ở hình 1.1, lực nào là lực tiếp xúc, lực nào là lực không tiếp xúc?
- [Kết nối tri thức] Giải khoa học tự nhiên bài 3: Sử dụng kính lúp
- [Kết nối tri thức] Giải khoa học tự nhiên bài 16: Hỗn hợp các chất
- Khi pha thêm nước vào cốc nước cam, em thấy màu và vị nước cam thay đổi thế nào?
- Tìm các từ trong ngoặc (Mặt Trăng, Mộc tinh, Ngân hà, Trái Đất, Mặt Trời) thích hợp cho các chỗ trống cho mỗi câu hỏi bên dưới (ghi câu trả lời của em vào vở)