Đọc thông tin quan sát hình và thực hiện nhiệm vụ
2. Ăn uống thế nào là hợp lí?
a. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí
Đọc thông tin và quan sát hình 14


Thực hiện nhiệm vụ
- Trả lời câu hỏi: Bữa ăn hợp lí cần cung cấp những chất nào?
- Nhận xét về mức độ cung cấp các chất dinh dưỡng của mỗi bữa ăn trong hình 14 rồi đánh dấu vào bảng sau theo kí hiệu
+ vừa đủ ++ thừa - thiếu

Bài làm:
Bữa ăn được xem là hợp lí khi cung cấp đủ cho cơ thể con người hàm lượng chất xơ, đạm, chất béo, chất khoáng.
Bữa ăn cung cấp | Bữa ăn số 1 | Bữa ăn số 2 | Bữa ăn số 3 |
Chất bột đường | + | + | + |
Chất đạm | - | + | + |
Chất béo | - | - | + |
Vitamin | + | + | + |
Chất khoáng | - | + | + |
Nước | + | + | + |
Chất xơ | ++ | - | + |
Kết luận: Bữa ăn có hợp lí không? Vì sao? | Bữa ăn chưa hợp lí vì thiếu chất đạm, chất béo thừa chất xơ. | Bữa ăn tạm coi là hợp lí. | Bữa ăn hợp lí có đầy đủ các vitamin và khoáng chất cung cấp cho cơ thể. |
Xem thêm bài viết khác
- Hình ảnh nào nói về con người phải chịu cảnh màn trời chiếu đất?
- Thực đơn bữa ăn trong gia đình một bữa gồm mấy món? Đó là những món chính nào?
- Soạn công nghệ VNEN 6: Chi tiêu trong gia đình
- Chia các đồ vật thành 3 nhóm theo mục đích sử dụng như sau
- Kể tên các hoạt động chính diễn ra thường ngày trong gia đình em
- Soạn công nghệ VNEN 6: Thu nhập của gia đình
- Đề xuất ý tưởng bố trí lại một vài khu vực trong nhà ở của gia đình em sao cho khoa học và hợp lí hơn. Trao đổi và bàn bạc với gia đình về ý tưởng của em và cách thực hiện.
- Trình bày cách sơ chế một hoặc hai loại thực phẩm mà gia đình em thường sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày.
- Quan sát tìm hiểu các hoạt động kinh doanh ở nơi em đang sinh sống. Ghi chép phân loại các loại hoạt động kinh doanh đó theo ba lĩnh vực kinh doanh cho phù hợp
- Ngoài các khu vực nêu trên, nhà em còn có thêm khu vực khác nào nữa? ( Ví dụ: khu tập thể dục, khu sản xuất, vườn cây)
- KHoanh vào chữ cái đứng đầu câu trả lời đúng nhất trong các câu sau
- Soạn công nghệ VNEN 6: Lựa chọn và sơ chế thực phẩm