Giải câu 1 bài 53: Protein
Câu 1: Trang 160 - SGK hóa học 9
Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm:
a) Các protein đều chứa các nguyên tố....
b) Protein có ở... của người, động vật, thực vật như....
c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein... tạo ra các amino axit.
d) Một số protein bị ... khi đun nóng hoặc cho thêm một sơ hóa chất.
Bài làm:
a) Các protein đều chứa các nguyên tố cacbon, hiđro, oxi, nitơ.
b) Protein có ở mọi bộ phận cơ thể của người, động vật, thực vật như trứng, thịt, máu, sữa, tóc, sừng, móng, rễ, thân lá, quả, hạt,…
c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein thủy phân tạo ra các aminoaxit.
d) Một số protein bị đông tụ khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 2 bài 8: Một số bazơ quan trọng Tiết 2
- Giải câu 4 bài 20: Hợp kim sắt: Gang, thép
- Giải bài 49 hóa học 9: Thực hành: Tính chất của rượu và axit
- Giải câu 2 bài 1: Tính chất hóa học của oxit. Khái quát về sự phân loại oxit.
- Hướng dẫn giải câu 6 bài 16: Tính chất hóa học của kim loại
- Giải câu 2 bài 46: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
- Giải câu 2 bài 51: Saccarozơ
- Giải câu 3 bài 8: Một số bazơ quan trọng Tiết 2
- Giải câu 5 bài 28: Các oxit của cacbon
- Giải câu 4 bài 46: Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
- Giải câu 1 bài 24: Ôn tập học kì 1
- Giải bài 39 hóa học 11: Dẫn xuất halogen của hidrocacbon sgk trang 174