Giải câu 3 bài 51: Saccarozơ
Câu 3: Trang 155 - SGK hóa học 9
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Bài làm:
Đoạn mía để lâu ngày trong không khí, sẽ thấy mùi rượu do trong không khí có vi khuẩn phần hủy dần saccrozo thành glucozo, glucozo lên men thành rượu etylic.
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 5 bài 56: Ôn tập cuối năm Phần 1
- Giải câu 7 bài 56: Ôn tập cuối năm Phần 2
- Giải bài 49 hóa học 9: Thực hành: Tính chất của rượu và axit
- Giải câu 2 bài 21: Sự ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại không bị ăn mòn
- Giải bài 22 hóa học 9: Luyện tập chương 2 Kim loại
- Giải bài 37 hóa học 9: Etilen
- Giải câu 1 bài 11: Phân bón hóa học
- Giải câu 4 bài 2: Một số oxit quan trọng (Tiết 1)
- Giải câu 6 bài 24: Ôn tập học kì 1
- Giải thí nghiệm 2 bài 43: Thực hành Tính chất hiđrocacbon
- Giải câu 2 bài 31: Sơ lược về bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học
- Hướng dẫn giải câu 1 bài 16: Tính chất hóa học của kim loại