Giải câu 4 bài 50: Glucozơ
Câu 4: Trang 152 - SGK hóa học 9
Khi lên men glucozơ người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2, ở điều kiện tiêu chuẩn.
a) Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men.
b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trìn lên men là 90%.
Bài làm:
a) Ta có: nCO2 = 11,2 / 22,4 = 0,5 (mol).
PTHH:
C6H12O6 →(lên men, to) 2C2H5OH + 2CO2
0,25 0,5 0,5 (mol)
Từ phương trình hóa học, khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men là:
mrượu etylic = 0,5 . 46 = 23 (g).
b) Khối lượng glucozơ cần lên men là:
mglucozo = 0,25.180/90% = 50 (g)
Xem thêm bài viết khác
- Giải bài 53 hóa học 9: Protein
- Giải câu 2 bài 9: Tính chất hóa học của muối
- Giải bài 56 hóa học 9: Ôn tập cuối năm Phần 2
- Giải bài 29 hóa học 9: Axit cacbonic và muối cacbonat
- Giải câu 5 bài 5: Luyện tập Tính chất hóa học của oxit và axit
- Giải câu 3 bài 39: Benzen
- Hướng dẫn giải câu 6 bài 16: Tính chất hóa học của kim loại
- Giải câu 3 bài 19: Sắt
- Giải câu 3 bài 50: Glucozơ
- Giải câu 6 bài 25: Tính chất hóa học của phi kim
- Giải bài 37 hóa học 9: Etilen
- Giải câu 2 bài 51: Saccarozơ