Trình bày cách sơ chế một hoặc hai loại thực phẩm mà gia đình em thường sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày.
Trình bày cách sơ chế một hoặc hai loại thực phẩm mà gia đình em thường sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày.
Bài làm:
Để chế biến rau muống:
- Đun sôi nước lên, cho một ít bột canh để nước sôi nhanh hơn và đậm hơn
- Nhặt rau và rửa sạch
- Cho rau muống vào đun, lửa to đến khi sôi, lửa bình thường khoảng 10 phút
- Chú ý không đậy vung trong quá trình luộc rau muống.
Xem thêm bài viết khác
- Soạn công nghệ VNEN 6: Tạo lập ý tưởng kinh doanh
- Đọc thông tin và thực hiện các nhiệm vụ sau
- Hãy tìm hiểu về thu nhập của gia đình và điền vào bảng
- Đánh dấu X vào cột Nên/ Không nên trong bảng sau về việc sắp xếp hợp lí đồ đạc trong nhà ở.
- Bài tập tình huống
- Quan sát hình và ghép nội dung cột A với cột B sao cho phù hợp
- Hoàn thành bài tập dưới bảng bằng cách điền dấu X vào đặc điểm tương ứng với từng chức năng
- Quan sát hình ảnh và thực hiện nhiệm vụ
- Tìm hiểu xem gia đình em đã sử dụng những dụng cụ nấu ăn nào? Đề xuất cách sử dụng và bảo quản dụng cụ nấu ăn ở gia đình
- Thế nào là ý tưởng kinh doanh?
- Soạn công nghệ VNEN 6: Dụng cụ nấu ăn và ăn, uống
- Em hãy tìm hiểu thêm thông tin trên tivi, báo đài và mạng internet về những loại thức ăn hoặc các hiện tượng đang được cảnh báo mất vệ sinh an toàn thực phẩm?