Giải bài 27 sinh 8: Tiêu hóa ở dạ dày
Dạ dày là một cơ quan quan trọng trong hệ tiêu hóa. Sau khi thức ăn được tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản, chúng được biến đổi ở dạ dày. Vậy quá trình đó diễn ra như thế nào? Đó là nội dung của bài 27. Sau đây, KhoaHoc tóm tắt kiến thức trọng tâm và hướng dẫn giải câu hỏi.
A. Lý thuyết
I. Cấu tạo dạ dày
- Cấu tạo ngoài
- Hình túi, thắt 2 đầu
- Dung tích khoảng 3 lít
- Cấu tạo trong, thành dạ dày có 4 lớp:
- Lớp màng ngoài
- Lớp cơ: dày, khỏe gồm 3 lớp cơ dọc, cơ vòng, cơ chéo
- Lớp dưới niêm mạc
- Lớp niêm mạc: nhiều tuyến vị tiết ra dịch vị
II. Tiêu hóa ở dạ dày
- Thành phần dịch vị:
- Nước 95%
- Enzim pepsin
- HCl và chất nhày: 5%
- Hoạt động tiêu hóa thức ăn:
- Đảo trộn thức ăn
- Tiết dịch vị
- Hoạt động tiêu hóa của enzim pepsin
- Co bóp đẩy thức ăn xuống ruột
- Thức ăn G, L chỉ bị biến đổi về mặt lí học còn P bị biến đổi về mặt hóa học
- Thời gian thức ăn lưu lại trong dạ dày từ 3- 6 tiếng tùy loại thức ăn.
B. BÀI TẬP VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI
Kiến thức thú vị
Câu 1: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Dạ dày có các hoạt động tiêu hóa nào?
Câu 2: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Biến đổi vật lí ở dạ dày diễn ra như thế nào?
Câu 3: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Biến đổi hóa học ở dạ dày diễn ra như thế nào?
Câu 4: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?
Xem thêm bài viết khác
- Giải bài 40 sinh 8: Vệ sinh hệ bài tiết nước tiểu
- Giải bài 34 sinh 8: Vitamin và muối khoáng
- Xác định các chức năng tương ứng với các phần của xương
- Trong vệ sinh đối với hệ thần kinh cần quan tâm tới những vấn đề gì? Vì sao như vậy?
- Thế nào là bữa ăn hợp lí, có chất lượng? Cần làm gì để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình?
- Phản xạ là gì ? Hãy lấy ví dụ về phản xạ.
- Khi lao động nặng hay chơi thể thao, nhu cầu trao đổi khí của cơ thể tăng cao, hoạt động hô hấp của cơ thể có thể biến đổi thế nào để đáp ứng nhu cầu đó?
- Sự thải nước tiểu diễn ra như thế nào?
- Giải sinh 8 bài 23: Thực hành Hô hấp nhân tạo
- Xác định động mạch và tĩnh mạch trên cổ tay
- Người ta thường tiêm phòng (chích ngừa) cho trẻ em những loại bệnh nào ?
- Phòng tránh bị lây nhiễm HIV bằng cách nào ? Có nên cách li người bệnh để khỏi bị lây nhiễm không?