Giải bài 27 sinh 8: Tiêu hóa ở dạ dày
Dạ dày là một cơ quan quan trọng trong hệ tiêu hóa. Sau khi thức ăn được tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản, chúng được biến đổi ở dạ dày. Vậy quá trình đó diễn ra như thế nào? Đó là nội dung của bài 27. Sau đây, KhoaHoc tóm tắt kiến thức trọng tâm và hướng dẫn giải câu hỏi.
A. Lý thuyết
I. Cấu tạo dạ dày
- Cấu tạo ngoài
- Hình túi, thắt 2 đầu
- Dung tích khoảng 3 lít
- Cấu tạo trong, thành dạ dày có 4 lớp:
- Lớp màng ngoài
- Lớp cơ: dày, khỏe gồm 3 lớp cơ dọc, cơ vòng, cơ chéo
- Lớp dưới niêm mạc
- Lớp niêm mạc: nhiều tuyến vị tiết ra dịch vị
II. Tiêu hóa ở dạ dày
- Thành phần dịch vị:
- Nước 95%
- Enzim pepsin
- HCl và chất nhày: 5%
- Hoạt động tiêu hóa thức ăn:
- Đảo trộn thức ăn
- Tiết dịch vị
- Hoạt động tiêu hóa của enzim pepsin
- Co bóp đẩy thức ăn xuống ruột
- Thức ăn G, L chỉ bị biến đổi về mặt lí học còn P bị biến đổi về mặt hóa học
- Thời gian thức ăn lưu lại trong dạ dày từ 3- 6 tiếng tùy loại thức ăn.
B. BÀI TẬP VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI
Kiến thức thú vị
Câu 1: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Dạ dày có các hoạt động tiêu hóa nào?
Câu 2: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Biến đổi vật lí ở dạ dày diễn ra như thế nào?
Câu 3: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Biến đổi hóa học ở dạ dày diễn ra như thế nào?
Câu 4: Trang 89 - sgk Sinh học 8
Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?
Xem thêm bài viết khác
- Trình bày tóm tắt quá trình hô hấp ở người
- Nêu rõ ý nghĩa của sự hình thành và sự ức chế phản xạ có điều kiện đối với đời sống các động vật và con người
- Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người là gì?
- Bài tiết đóng vai trò quan trọng như thế nào với cơ thể sống?
- Hãy trình bày phản xạ điều hòa hoạt động của tim và hệ mạch trong các trường hợp sau
- Giải thích tại sao xương động vật được hầm (đun sôi lâu) thì bở?
- So sánh 4 loại mô theo mẫu ở bảng 4:
- Khi lao động nặng hay chơi thể thao, nhu cầu trao đổi khí của cơ thể tăng cao, hoạt động hô hấp của cơ thể có thể biến đổi thế nào để đáp ứng nhu cầu đó?
- Với khẩu phần ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở khoang miệng và thực quản thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?
- Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở ruột non là gì?
- Giải bài 45 sinh 8: Dây thần kinh tủy
- Giải bài 41 sinh 8: Cấu tạo và chức năng của da