Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau
Câu 2: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau:
| Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
| Loại vi sinh vật | ||
| Sản phẩm | ||
| Nhận biết |
Bài làm:
Sự sai khác của hai quá trình lên men:
| Đặc điểm | Lên men Lactic | Lên men rượu |
| Loại vi sinh vật | Vi khuẩn lactic đồng hình và dị hình | Nấm men rượu, ngoài ra có thể có một số nấm mốc và vi khuẩn |
| Sản phẩm | Lên men đồng hình: axit lactic Lên men dị hình : axit lactic CO2 eetilic và axit hữu cơ | Nấm men: rượu êtilic, CO2. Vi khuẩn , nấm mốc : rượu, CO2, các chất hữu cơ khác |
| Nhận biết | có mùi chua | có mùi rượu |
Xem thêm bài viết khác
- Dựa theo hình 29.3, nếu trộn axit nuclêic của chủng B với một nửa prôtêin của chủng A và một nửa prôtêin của chủng B
- Đặc điểm chính của giới Khởi sinh, Nguyên sinh, giới Nấm
- Giải bài 3 sinh 10: Các nguyên tố hóa học và nước
- Giải bài 1 sinh 10: Các cấp tổ chức của thế giới sống
- Những giới sinh vật nào gồm các sinh vật nhân thực
- Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh Sinh học 10
- Ở thực vật, pha sáng của quá trình quang hợp diễn ra ở đâu và tạo ra sản phẩm gì để cung cấp cho pha tối?
- Nêu cấu trúc và chức năng của không bào.
- Phân biệt vận chuyển thụ động với vận chuyển chủ động.
- Nêu 5 giai đoạn nhân lên của virut trong tế bào
- HIV có thể lây nhiễm theo những con đường nào?
- Sự khác biệt cơ bản giữa giới Thực vật và giới Động vật?