Giải câu 2 Bài 7 Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohidrat
Câu 2: Trang 37 sgk hóa học 12
Khi đốt cháy hoàn toàn một tập hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO2 và hơi nước có tỉ lệ mol là 1 : 1. Chất này có thể làm men rượu. Chất đó là chất nào trong các chất sau?
A. Axit axetic;
B. Glucozơ;
C. Saccarozơ;
D. Fructozơ.
Bài làm:
Chọn đáp án B.
- Đốt cháy glucozơ
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
nH2O : nCO2 = 1 : 1
- Lên men:
Xem thêm bài viết khác
- Giải thí nghiệm 4 Bài 8: Thực hành Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat
- Giải thí nghiệm 2 Bài 8: Thực hành Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat
- Giải thí nghiệm 1 Bài 16: Thực hành một số tính chất của protein và vật liệu polime
- Giải câu 4 bài Este
- Giải bài 24 hóa học 12: Thực hành Tính chất, điều chế kim loại, sự ăn mòn kim loại
- Có 5 ống nghiệm không nhãn, mỗi ống đựng một trong các dung dịch sau đây (nồng độ khoảng 0,1M)
- Bảng dưới đây cho biết sản phẩm của sự đốt cháy nhiên liệu:
- Giải bài 6 hóa học 12: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ
- Giải bài 13 hóa học 12: Đại cương về polime
- Giải câu 4 Bài 29: Luyện tập Tính chất của nhôm và hợp chất của nhôm
- Giải bài 9 hóa học 12:: Amin
- Giải câu 4 Bài 35: Đồng và hợp chất của đồng