Giải câu 2 Bài 7 Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohidrat
Câu 2: Trang 37 sgk hóa học 12
Khi đốt cháy hoàn toàn một tập hợp chất hữu cơ thu được hỗn hợp khí CO2 và hơi nước có tỉ lệ mol là 1 : 1. Chất này có thể làm men rượu. Chất đó là chất nào trong các chất sau?
A. Axit axetic;
B. Glucozơ;
C. Saccarozơ;
D. Fructozơ.
Bài làm:
Chọn đáp án B.
- Đốt cháy glucozơ
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
nH2O : nCO2 = 1 : 1
- Lên men:
![]()
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 5 Bài 23: Luyện tập Điều chế kim loại và sự ăn mòn kim loại
- Giải câu 7 Bài 27: Nhôm và hợp chất của nhôm
- Giải câu 8 Bài 25: Kim loại kiềm và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm
- Giải câu 1 Bài 6 Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ
- Giải thí nghiệm 2 Bài 16: Thực hành một số tính chất của protein và vật liệu polime
- Giải câu 5 Bài 21: Điều chế kim loại
- Giải câu 2 Bài 28: Luyện tập tính chất của kim loại kiềm, kim loại kiềm, kim loại kiềm thổ và hợp chất của chúng
- Giải câu 5 bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
- Cho các dung dịch: Glucozơ, glierol, fomanđehit, etanol. Có thể dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt được cả 4 dung dịch trên?
- Trong danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm. Bộ Y tế quy định có 5 chất ngọt nhân tạo được dùng trong chế biến lương thực,
- Giải bài 39 hóa học 12: Thực hành Tính chất hóa học của sắt, đồng và hợp chất của sắt, crom
- Giải thí nghiệm 4 Bài 16: Thực hành một số tính chất của protein và vật liệu polime