Kể tên một số lương thực - thực phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến.
III. TÍNH CHẤT CỦA LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM
1/ Kể tên một số lương thực - thực phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến.
2/ Nêu một số cách bảo quản lương thực - thực phẩm ở gia đình em.
3/ Thực hiện điều tra về tính chất, cách sử dụng và cách bảo quản của một số loại lương thực - thực phẩm thông dụng theo gợi ý trong bảng 9.1
Tên lương thực - thực phẩm | Tính chất | Cách sử dụng | Cách bảo quản |
Thịt bò | Tươn sống | Nấu chín | Trong tủ lạnh hoặc sấy khô |
? | ? | ? | ? |
4/ Tìm hiểu thông tin về một số lương thực - thực phẩm ở địa phương em và chia sẻ thông tin với các bạn trong nhóm.
5/ Thế nào là một chế độ ăn uống hợp lí?
Bài làm:
1/ Thực phẩm tươi sống: rau, củ, cá, tôm,
Thực phẩm đã qua chế biến: cơm, thức ăn đóng hộp, cá rán, khoai luộc,...
2/ Một số cách bảo quản lương thực - thực phẩm: đông lạnh (đồ tươi sống), hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường,...
3/
Tên lương thực - thực phẩm | Tính chất | Cách sử dụng | Cách bảo quản |
Thịt bò | Tươi sống | Nấu chín | Trong tủ lạnh hoặc sấy khô |
Giá đỗ | Tươi sống | Ăn sống hoặc nấu chín | Tủ lạnh |
Đậu xanh | Đồ khô | Nấu chín | Sấy khô |
Tôm | Tươi sống | Nấu chín | Trong tủ lạnh |
5/ Chế độ ăn uống hợp lí:
Chế độ dinh dưỡng hợp lí là chế độ ăn có thể cung cấp được cho cả cơ thể đầy đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu, giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe. Mỗi bữa ăn cần cân bằng các thành phần như chất đạm, chất xơ, chất béo, chất muối khoáng...
Thông thường 1 ngày khẩu phần ăn đuộc chia làm 3 bữa sáng, trưa, tối; như vậy khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn được diễn ra tốt hơn.
Xem thêm bài viết khác
- [Cánh Diều] Giải khoa học tự nhiên 6 bài 32: Nhiên liệu và năng lượng tái tạo
- Người ta bơm khí vào săm, lốp (vỏ) xe ô tô, xe máy, xe đạp để giảm xóc khi di chuyển, chống mòn lốp, chống hỏng vành và giảm ma sát. Nếu thay chất khí bằng chất lỏng hoặc chất rắn có được không? Vì sao?
- Quan sát hình 13.3 và nêu tên các cấp độ tổ chức của cơ thể cây xanh theo thứ tự từ thấp đến cao
- Nêu một số hoạt động của con người gây ô nhiễm không khí.
- Thang nhiệt độ Xen-xi-ớt cần phải dùng hai nhiệt độ cố định để làm gì?
- Lấy ví dụ chứng minh vai trò của đa dạng sinh học
- Khi quan sát hình vẽ một tế bào, thành phần nào giúp em xác định đó là tế bào nhân sơ hay tế bào nhân thực?
- Đọc thông tin trên các bao bì ở hình 10.1 và kể tên một số thành phần chính trong những sản phầm đó.
- [Cánh Diều] Giải khoa học tự nhiên 6 bài: Bài tập (Chủ đề 9 và 10)
- Hãy lấy ví dụ về các loại cân mà em biết
- [Cánh Diều] Soạn khoa học tự nhiên 6 bài 8: Một số vật liệu, nhiên liệu và nguyên liệu thông dụng
- Hãy lấy ví dụ khác nhau về lực tiếp xúc