Giải câu 1 Bài 11 Peptit và protein

Câu 1.(Trang 55/SGK)

Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit ?

A. H₂N-CH₂CONH-CH₂CONH-CH₂COOH;

B. H₂N-CH₂CONH-CH(CH₃)-COOH;

C. H₂N-CH₂CH₂CONH-CH₂CH₂COOOH;

D. H₂N-CH₂CH₂CONH-CH₂COOH.

Bài làm:

Đáp án B

Ta có khái niệm : Peptit là những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bằng các liên kết peptit

=>Đipeptit là 2 α-amino axit liên kết với nhau bằng các liên kết peptit (CO - NH)