Giải câu 5 bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Câu 5: Trang 16 sgk hóa học 12
Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearat.
Bài làm:
Câu 5:
(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -> 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3
x kg 720 kg
=> x = 698,04 kg.
Khối lượng của natri stearat 750kg => khối lượng của stearin: [(720/306)/3].890 = 698, 04(kg)
=>Khối lượng chất béo cần dùng là 698,04/0,89 = 784 (kg)
Xem thêm bài viết khác
- Giải câu 1 bài 2: Lipit
- Hãy cho biết các dạng năng lượng cơ bản trên Trái Đất ?
- Giải bài 12 hóa học 12: Luyện tập cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein
- Giải thí nghiệm 1 Bài 24: Thực hành Tính chất, điều chế kim loại, sự ăn mòn kim loại
- Giải câu 4 Bài 9 Amin
- Giải câu 2 Bài 33: Hợp kim của sắt
- Giải câu 1 Bài 10 : Amino axit
- Giải câu 3 Bài 40: Nhận biết một số ion trong dung dịch
- Giải thí nghiệm 4 Bài 8: Thực hành Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat
- Giải bài 35 hóa học 12: Đồng và hợp chất của đồng
- Giải câu 7 Bài 18: Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại
- Giải câu 4 Bài 14: Vật liệu polime