Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua?
Câu 3: Trang 94 - sgk Sinh học 10
Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua?
Bài làm:
- Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit ( có mùi chua).
Xem thêm bài viết khác
- Nêu sự khác biệt giữa nguyên phân và giảm phân
- Giải bài 11 sinh 10: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất
- Các nguyên tố vi lượng có vai trò như thế nào đối với sự sống? Cho một vài ví dụ về nguyên tố vi lượng ở người.
- Hô hấp tế bào có thể được chia thành mấy giai đoạn chính? Là những giai đoạn nào? Mỗi giai đoạn của quá trình hô hấp tế bào diễn ra ở đâu?
- Trình bày cấu trúc hóa học và vai trò của nước trong tế bào?
- Giải bài 6 sinh 10: Axit nucleic
- Nêu các chức năng của lưới nội chất trơn và lưới nội chất hạt
- Tế bào nào trong cơ thể người nêu ra dưới đây có lưới nội chất hạt phát triển mạnh nhất?
- Cấu tạo và chức năng của riboxom.
- HIV có thể lây nhiễm theo những con đường nào?
- Giải bài 1 sinh 10: Các cấp tổ chức của thế giới sống
- Mô tả tóm tắt các kì của giảm phân I.